- 3 rijpe bananen, geprakt
- 2 grote eieren
- ½ kop (120ml) plantaardige olie of gesmolten boter
- ⅓ kop (80ml) melk of hazelnootmelk
- ⅔ kop (130g) bruine suiker
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 ¾ kop (220g) bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- ½ theelepel baking soda
- ¼ theelepel zout
- ½ theelepel kaneel (optioneel)
- ½ kop (80g) pure chocolade, grof gehakt of chocoladedruppels
- ½ kop (60g) geroosterde hazelnoten, gehakt
Voor de topping (optioneel):
- Extra hazelnoten
- Extra chocoladestukjes
- Nutella drizzle (voor extra smeuïgheid)