Título: Receta de Panecillos con Semillas de Amapola
Introducción: Los panecillos con semillas de amapola son una opción deliciosa y versátil para acompañar cualquier comida o disfrutar en el desayuno o la merienda. Su textura suave por dentro y el toque crujiente de las semillas de amapola en el exterior los convierten en un bocado irresistible. Además, las semillas de amapola aportan un sabor delicado y numerosos beneficios nutricionales, como fibra y minerales. A continuación, te comparto una receta fácil para hacer estos panecillos en casa.
Ingredientes:
- 500 g de harina de trigo (puedes usar integral si prefieres)
- 25 g de levadura fresca
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 250 ml de agua tibia
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de semillas de amapola (más extra para espolvorear)
- 1 huevo (para pincelar, opcional)
- 50 ml de leche tibia
Instrucciones:
-
Preparar la levadura:
continued on next page